NHK BSプレミアム『麺の匠「二人で奏でる打ち立て麺」』で紹介されました。
(2019年12月27日(金) 午前7:00~午前7:15)

食の第一線で活躍するプロが厳選した逸品だけを紹介する『ippin』に麺や七彩の記事が掲載されました。
今も、100年先も食べたい絶品無化調ラーメンをご自宅で。 (2019/11/28)


フジテレビ『石橋貴明のたいむとんねる』にテレビ出演させていただきました。
(6月17日(月) 23:15~23:55 放映予定)

お歳暮、贈答、年越し、年明けなどに、今年も4食入りのセットをご用意致しました。期間限定50セット!
※最終受付は12月24日(月)とさせていただきます。
(2018.11.23)

煮干醤油らーめんのスープの醤油ダレが更に美味しく生まれ変わりました。(2018.10.17)

BSフジ<金曜+1>『RAMEN-DO ~The Soul of Japan~』にて七彩がドキュメンタリーとして放送されました。(2018.2.16)

麺や七彩の今年のギフトは特別セットをご用意致しました!※限定50セット!
贈答品や年越しラーメン、年明けラーメン、御節などに飽きた時などにお召し上がりくださいませ♪(2017.11.27)


日本テレビ「沸騰ワード10」~ラーメン業界&沸騰島SP~にて、麺や七彩が紹介されました。(2017.11.10)

《送料改定のお知らせ》
昨今の運送料金値上の影響もあり、当店でも見直しせざるを得ない状況となってしまい、お届け地域別の送料に改定いたしました。
なお、ご注文金額5,400円(税込)以上購入で、送料50%OFF!10,800円(税込)以上購入で、送料80%OFF!とさせて頂きます。
ご理解のほど、宜しくお願い致します。(2017.11.1)

《新商品 myramen(マイラーメン)販売開始!!》
世界基準を前提に作りました。vegan(ヴィーガン)のインスタントラーメンです。
動物、乳製品、魚介、化学調味料、アルコールすべて不使用。もう何度となく食べていますが、なかなかの仕上がりだと思います。(2017.11.1)

1度は幻になりかけた希少な小麦【東京在来種系『柳久保小麦』】が復活しました。 (2017.9.7)

お取り寄せグルメの口コミサイト - おとりよせネットの「リピート必須!人気のお取り寄せ品セレクション特集」にて、煮干醤油らーめんが紹介されました。(2017.5.25)
無期限大盛無料開始!!!リアル店舗同様に麺の量を同額で大盛(麺量1.5倍)まで選べるようになりました! (2017.4.20)

常時ご注文いただけるように、賞味期限も1週間→3週間と長くなりました!(2017.3.23)

麺や七彩 謹製 煮干醤油らーめん、2食入り10食入りとも、パッケージを変更いたしました。
お歳暮の熨斗入りのギフトにも対応しております。(2016.12.1)

中東のUAE(アラブ首長国連邦)の首長国アブダビ・ヤス島で開催された日本のカルチャーフェスティバル『ANI:ME』にて、麺や七彩も出店してきました。 麺や七彩 初の海外出店情報、動画と写真もあわせてご覧ください。(2016.11.2)

おかげさまでご好評いただいております「麺や七彩 謹製 煮干醤油らーめん」、メルマガ会員限定の合言葉サービスを本日より一週間限定開催いたします。 メルマガ会員様は、メルマガをご確認の上、合言葉を注文時の通信欄にご記入ください。(2016.9.22)

麺や七彩オリジナルブレンド小麦粉」に、手打ち麺の作り方説明書をお付けいたします。麺打ちの実演動画のURLも説明書に記載しております。ご家庭やお店のまかない等で、手打ち麺をお試しください。(2016.9.1)

おかげさまでご好評いただいております「麺や七彩 謹製 煮干醤油らーめん」、毎週木曜日~翌水曜日にかけて予約販売を開始いたします。出来立てをお届けするため、予約販売となりますこと、ご了承くださいますよう、お願いたします。(2016.3.17)

『美味しい商品である事』を目的に。本日、正午より第2弾の予約販売開始致しました。
麺も粉の配合を変え、妖艶な喉越しにしました。数に限りがありますので、お早めに御予約をお願い致します。「麺や七彩 謹製 煮干醤油らーめん」予約販売開始!(2016.3.5)

おかげさまで、記念すべき第1回目の「麺や七彩 謹製 煮干醤油らーめん」ですが、用意した150食が全て完売致しました! (2016.3.4)

お店と変わらぬ美味しさをご家庭でも。日本一美味しいラーメンを目指して「麺や七彩 謹製 煮干醤油らーめん」発売開始いたしました。(2016.2.17)
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商品一覧

麺や七彩 謹製 煮干醤油らーめん2食入り (※日本一美味しいラーメンを目指してます)【出来立てを順次発送】

¥1,800(税込 ¥1,944)

麺や七彩 謹製 煮干醤油らーめん4食入り(※日本一美味しいラーメンを目指してます)【出来立てを順次発送】

¥3,600(税込 ¥3,888)

麺や七彩 プレミアム煮干し醤油らーめん2食入り (豚バラ肉と豚肩ロースの二種チャーシュー、無添加メンマ入り)

¥3,200(税込 ¥3,456)

麺や七彩 プレミアム煮干し醤油らーめん4食入り (豚バラ肉と豚肩ロースの二種チャーシュー、無添加メンマ入り)

¥6,400(税込 ¥6,912)

麺や七彩 極厚チャーシュー麺2食入り (極厚チャーシュー、無添加メンマ入り)

¥3,940(税込 ¥4,255)

麺や七彩 煮干し醤油GLASS NOODLE(グラスヌードル)2食入り

通常価格: ¥1,728(税込)

価格: ¥1,119(税込 ¥1,209) 30%OFF

在庫切れ

麺や七彩オリジナルブレンド小麦粉(国産小麦100%) 500g入 ※手打ち麺の作り方説明書付き

¥500(税込 ¥540)

東京在来種系小麦粉(柳久保小麦) 500g/袋 ※手打ち麺の作り方説明書付き

¥1,000(税込 ¥1,080)

在庫切れ

麺や七彩公式オリジナルTシャツ

¥4,000(税込 ¥4,400)

麺や七彩公式オリジナル前掛け

¥4,500(税込 ¥4,950)

プレミアム麺や七彩オリジナルTシャツ(ゴールド)

¥5,000(税込 ¥5,500)

麺や七彩 プレミアム煮干し醤油らーめん3食入り (豚バラ肉と豚肩ロースの二種チャーシュー、無添加メンマ入り)【定期購入・5%OFF】【毎月第一&第三火曜日発送】

通常価格: ¥5,184(税込)

価格: ¥4,559(税込 ¥4,924) 5%OFF

麺や七彩 プレミアム煮干し醤油らーめん3食入り (豚バラ肉と豚肩ロースの二種チャーシュー、無添加メンマ入り)【定期購入・5%OFF】【毎月第一火曜日発送】

通常価格: ¥5,184(税込)

価格: ¥4,559(税込 ¥4,924) 5%OFF

麺や七彩 謹製 煮干醤油らーめん3食入り【定期購入・5%OFF】【毎月第一&第三火曜日発送】

通常価格: ¥2,916(税込)

価格: ¥2,564(税込 ¥2,769) 5%OFF

麺や七彩 謹製 煮干醤油らーめん3食入り【定期購入・5%OFF】【毎月第一火曜日発送】

通常価格: ¥2,916(税込)

価格: ¥2,564(税込 ¥2,769) 5%OFF

【年越しらーめん】稲中大人買い<送料無料!(本州のみ)>

¥9,259(税込 ¥10,000)

在庫切れ

麺や七彩 だだちゃ豆の冷やし麺(2食入り)

¥4,000(税込 ¥4,320)

在庫切れ

麺や七彩 トウキビの冷やし麺(2食入り)

¥4,000(税込 ¥4,320)

在庫切れ

麺や七彩 プレミアム煮干し醤油らーめん4食入り (豚バラ肉と豚肩ロースの二種チャーシュー、無添加メンマ入り)【定期購入・5%OFF】【毎月第一&第三火曜日発送】

通常価格: ¥6,912(税込)

価格: ¥6,080(税込 ¥6,566) 5%OFF

麺や七彩 プレミアム煮干し醤油らーめん4食入り (豚バラ肉と豚肩ロースの二種チャーシュー、無添加メンマ入り)【定期購入・5%OFF】【毎月第一火曜日発送】

通常価格: ¥6,912(税込)

価格: ¥6,080(税込 ¥6,566) 5%OFF

麺や七彩 プレミアム煮干し醤油らーめん2食入り (豚バラ肉と豚肩ロースの二種チャーシュー、無添加メンマ入り)【定期購入・5%OFF】【毎月第一&第三火曜日発送】

通常価格: ¥3,456(税込)

価格: ¥3,040(税込 ¥3,283) 5%OFF

麺や七彩 プレミアム煮干し醤油らーめん2食入り (豚バラ肉と豚肩ロースの二種チャーシュー、無添加メンマ入り)【定期購入・5%OFF】【毎月第一火曜日発送】

通常価格: ¥3,456(税込)

価格: ¥3,040(税込 ¥3,283) 5%OFF

麺や七彩 謹製 煮干醤油らーめん2食入り【定期購入・5%OFF】【毎月第一&第三火曜日発送】

通常価格: ¥1,944(税込)

価格: ¥1,709(税込 ¥1,846) 5%OFF

麺や七彩 謹製 煮干醤油らーめん2食入り【定期購入・5%OFF】【毎月第一火曜日発送】

通常価格: ¥1,944(税込)

価格: ¥1,709(税込 ¥1,846) 5%OFF

麺や七彩 プレミアム煮干し醤油らーめん10食入り (豚バラ肉と豚肩ロースの二種チャーシュー、無添加メンマ入り)

¥16,000(税込 ¥17,280)

麺や七彩 謹製 煮干醤油らーめん4食入り【定期購入・5%OFF】【毎月第一&第三火曜日発送】

通常価格: ¥3,888(税込)

価格: ¥3,419(税込 ¥3,693) 5%OFF

麺や七彩 謹製 煮干醤油らーめん4食入り【定期購入・5%OFF】【毎月第一火曜日発送】

通常価格: ¥3,888(税込)

価格: ¥3,419(税込 ¥3,693) 5%OFF

麺や七彩 謹製 煮干醤油らーめん10食入り (※日本一美味しいラーメンを目指してます)【出来立てを順次発送】

¥9,000(税込 ¥9,720)

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スタッフ募集
おとりよせネット

麺や七彩 店主

阪田博昭

「Mr.食材ヲタク」の阪田です。

無化調ラーメンにこだわり、長年にわたり根強いファンに支持され続けている『麺や七彩』。
日本の国民食に成長した「ラーメン」を、食材・調味料・調理法などのあらゆる角度から分析できます。
素材が潜在的に持つ力とその利用価値、先人の知恵を取り入れる術など、独自に研究したノウハウを惜しみなく公開していきます。

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