お客様の声

4食セット
  • むたん 様
  • 投稿日:2018年04月17日

商品の作り方に関する説明が2種(七彩さんのもの、麺のもの)あり麺のものを見ながら作り困惑。
1食分無駄にしてしまいました。
2食目はとても美味しく頂きました。
また再注文させていただきます。

麺や七彩無化調ラーメンセット
  • touch 様
  • 投稿日:2018年02月20日

リピートです。
煮干醤油らーめんは何度食べても抜群の美味しさ、食べた後も余韻が残って、毎回感動しています。
Myramenはあっさりしているのに味わい深いラーメンが3種類も楽しめて、大満足です。

お店からのコメント

touch 様

いつもご利用いただきまして、感謝しております。
食べ飽きてしまう事のないように、試作、試食も繰り返しおこなっていきますので、今後ともご贔屓のほど宜しくお願い致します(^-^)

4食セット
  • ひろ 様
  • 投稿日:2018年01月28日

1月三連休にお店に初めて行って、いただきました。大変美味しく感激しました!西日本住まいなので、なかなか行くことができず、今回注文してみました。作り方も大変分かりやすく記載してあり、自宅でも平手打ち麺をいただきました。スープもすべて飲み干しました!今まで食べたラーメンの中で、断トツで美味しいです。また、食べたいです。美味しいラーメン、ありがとうございます。ごちそう様でした。

お店からのコメント

ひろ 様

わざわざのご来店、有難うございました。
今後も慢心せず、精進してまいります(^-^)
通販商品も、妥協せずさらに美味しく食べていただけるように
改善していきますので、またご利用いただけたら幸いです。
重ね重ねとなりますが、有難うございましたm(_ _)m

麺や七彩無化調ラーメンセット
  • takeshi 様
  • 投稿日:2018年01月05日

煮干醤油らーめんの麺が、前に買った時と比べ、よりモチモチ感が増しているように感じました。
スープも絶品でクセになります。

煮干醤油らーめんで使っただしパックで、もう一度だしをとって、マイラーメンにあわせたら、マイラーメンもさらに美味しくなりました。

お店からのコメント

takeshi 様

コメントありがとうございます。
二番だし!
その発想はありませんでしたが、素晴らしい♪
こちらでも、早速試してみます!
いつもご利用いただき、ありがとうございます(^-^)

4食セット
  • 麺好き野郎 様
  • 投稿日:2018年01月04日

見かけよりあっさりとした煮干し出汁のスープが平手打ち麺とよく絡みとても美味しかった。年越しの夜に良い思い出となる味だった。

お店からのコメント

麺好き野郎 様

感情そのまま返信させて下さい。
本気で嬉しいです(T ^ T)
ご購入ならびに、コメント有難うございました!

麺や七彩 謹製 煮干醤油らーめん2食入り
  • にゃん太まま 様
  • 投稿日:2017年12月22日

初めて、食べました。
美味しかったです。
久々の煮干し出しのラーメン
懐かしいのと新しい味でした。
出来れば、具材も一緒だと
お店に行った気になるかなあ。

お店からのコメント

にゃん太まま 様

この度はお買い求め、ならびにコメント有難うございます。
今後は具材も添付出来るように、なんとか頑張ってみます(^-^)

麺や七彩 謹製 煮干醤油らーめん2食入り
  • 1958 様
  • 投稿日:2017年12月01日

テレビで七彩さんを知りました。
地方住みなのですぐにはお店に伺う事が出来ずこちらで購入しました。

お取り寄せでとても美味しかったのでお店に伺いたいと思います。

お店からのコメント

1958 様

嬉しいお言葉をありがとうございます!
御足労をおかけ致しますが、是非とも店舗へも御来店下さいませ。
従業員一同、心よりお待ちしております。
ご購入、ならびにコメントを有難うございました。

マイラーメン醤油
  • カンゾー 様
  • 投稿日:2017年11月29日

何よりもまず、無化調インスタントラーメンを造ると言う心意気とそれを実現してしまった店主に敬意と感謝の意を表明したいと思います。食った感想はと言えば、麺はもーインスタントを超えている。モチモチでツルツル。スープは如何にも体に優しい味でした。何でも出汁を入れると美味くなるらしく、次は是非とも試したいと思います。

お店からのコメント

カンゾー 様

評価とコメントまで有難うございました。
まだまだ、クオリティの向上やデザインなど修正点も多いですが、どんどん改善しながら進めて行きます!
この度は、ご利用有難うございましたm(_ _)m

4食セット
  • 夢 様
  • 投稿日:2017年11月25日

とっても美味しかったです。
丁寧に作られてるのがとても分かりました。
チャーシュー、味たま、メンマを無添加で自家製したんですが、市販の使わなくて良かったーって思いました。

麺とスープが美味しいので、ネギゃ海苔だけでも 美味しくいただけますね。

お店からのコメント

夢 様

お喜びいただけて、本当に光栄です。
恥ずかしい話かもしれませんが、喜んで下さったコメントを読むと素直に感激しちゃいます…。
でも、浮かれてばかりもいられないですので、もっと出来る事を考案しながら実行していきます!
この度は、お買い上げ並びにコメントを有難うございましたm(_ _)m

4食セット
  • ポピー 様
  • 投稿日:2017年11月24日

手打ちしたての麺でスープのセットはだしパックもついていて香りもよく
濃厚に見えてあっさりしていて
とても美味しかったです。
麺の茹で時間が表記されてる時間通り茹でるとかなり柔らかくなってしまいそうで何分か前にあげてしまいました。なので、その説明書の部分の所だけ星を一つ減らしてしました。
でも、味は最高でしたよ!

お店からのコメント

ポピー様

この度は、お買い上げとコメントを有難うございました。
麺の茹で時間に関するアドバイスまでいただきまして、恐縮です。
早速、少し時間を短縮して茹でてみます!
提供サイドとして、ついつい「麺の喉越しと、しっかり茹でた麺本来のコシ」という部分に偏ってしまいますので、思考を固着せず柔軟に実験も続けたいと思います。
あまり専門的な思考になり過ぎるのも良くないですし、歯応えも重要ですもんね…反省。
評価ならびにアドバイスいただきまして感謝しております。
重ね重ねとはなりますが、御礼申し上げます。
有難うございました(^-^)

おとりよせネット

麺や七彩 店主

阪田博昭

「Mr.食材ヲタク」の阪田です。

無化調ラーメンにこだわり、8年以上にわたり根強いファンに支持され続けている『麺や七彩』。
日本の国民食に成長した「ラーメン」を、食材・調味料・調理法などのあらゆる角度から分析できます。
素材が潜在的に持つ力とその利用価値、先人の知恵を取り入れる術など、独自に研究したノウハウを惜しみなく公開していきます。

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