マタギの天然山菜。
秋田県雄勝郡東成瀬に現在も残る『マタギ』文化。
そのマタギさんの中学生の次男「響(ひびき)くん」が厳選して採ってくれています。
冬季は積雪が2mを優に超える豪雪地帯であり、ブナや多くの木々により良水を蓄えています。
人里離れたこの地域、しかもさらに山奥に入り採る山菜は一味違う。
この存在感にビックリすることでしょう。
香り豊かでクセはなく、自然から授かった豊かな恵。
この天然山菜を丁寧に下処理をしてもらい、鮮度そのまま真空パックしました。
七彩の謹製煮干醤油らーめんに乗せてお楽しみ下さいませ。
調理は簡単。
袋ごと軽く温めるだけで大丈夫です！
※クール便にてお届けいたします。
□商品詳細
品名：マタギの天然山菜ミックス
賞味期限：表面に記載（製造後約３週間）
保存方法：要冷蔵（10℃以下）で保存してください。
販売者：株式会社アール・エー・アール
東京都中野区鷺宮3-1-12
製造者：株式会社TAKAYA
秋田県雄勝群東成瀬村岩井川字沼又59-40
□原材料名
山ウド、あいこ、山あざみ
□内容量
マタギの天然山菜ミックス150g
お客様の声
| 野村様 | 投稿日：2020年06月14日 |
おすすめ度：
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命をいただいていることを実感できる力強い味でした
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お店からのコメント