お客様の声

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星1つ星1つ星1つ星1つ星なし mattz様
2020/05/19

とても美味しかったです。
お忙しいとは思いますが、
美味しい拉麺づくり
これからも頑張って下さい。
また注文させていただきます。

お店からのコメント
2020/05/19

mattz 様

はい!頑張ります!
美味しい→また食べたい
を目指し続けて。
まだまだ美味しくなる余地もおおいにあると思っております!
この度は、ご購入ならびにコメントをありがとうございました。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ あや様
2020/05/18

自粛期間、近所のラーメン屋さんもいけないなか本格的なラーメンが食べれて幸せでした。ありがとうございます。美味しかったです!

お店からのコメント
2020/05/18

あや 様

毎日、ストレス溜まりますよね。
そんな時に、ラーメン作りに没頭していると、時が経つのも忘れます。
少しでも、気持ちをお届けしたいと、寝る間を惜しみ作り続けております。
そんななか、お喜びいただけた旨のコメントをいただけると励みになります。
心から嬉しいです。
お買い求めいただき、ありがとうございました!

星1つ星1つ星1つ星なし星なし しあわせ様
2020/05/18

麺は美味しかった。

最近自粛ムードの中で彼方此方色々なラーメンを取り寄せてみた結果、やはりスープをそのまま湯煎して味わった方が単純に美味しかったです。

めんどくさいとかでは本当に無くてやはりどうしてもインスタント感が出てしまうのです。

それは、恐らくその工程を踏むことによって生じてしまう壁なのではないかと思います。

味はもちろん美味しかったです!

ただ、ほかの有名店のラーメンとの比較は七彩さんは最初が一番美味しくて段々と下がっていく感じ、

言わないですけど、某店では

始めよりも段々と味が上がっていってもう一杯食べないとって思う感じでした。

ただ七彩さんの麺は唯一無二の麺なのも確認できたのでそれは美味しかったです。

ありがとうございました!

お店からのコメント
2020/05/18

しあわせ 様

ご購入ならびにコメントありがとうございます。
僕も他店の冷凍系のラーメンを色々と食べてますが、皆さん素晴らしい努力をされていますよね♪
七彩の通販ラーメンは、新たな試みにチャレンジしつつも、まだまだ発展途上であると僕も思っております(手を抜いているというわけではなく)。
日々勉強。
情熱も年数もかけ続けて、多くの方が継続して食べて貰えるように、これからも研究開発に尽力したいと思います!
貴重なアドバイス、ありがとうございました。

星1つ星1つ星1つ星なし星なし Y様
2020/05/18

発送に関して、「時間がかかる」とはHPに書いてありましたが、それが1週間なのか10日なのかさっぱりわからず、せめておおよそ「約1週間で発送」等書いて頂けると助かります。

お店からのコメント
2020/05/18

Y 様

ご購入ならびにコメントありがとうございました。
Y様が仰るとおりだと思います。
僕も、自身が通販で注文した商品の到着日が不明な場合は正直困ります。
以後、わかる限りの発送時期はお知らせできるようにしないとですね。
なにぶん、輸入原料(有機酵母エキスなど)の枯渇や活動自粛の煽りをうけてしまい、通常では着日指定などもできたのですが、正直なところ、こちらでもどの程度遅れるかの予想がさっぱりわからず、遅くなるとしか申し上げられませんでした。
反省しております。
今後は、さらに努力を重ね、ひとつでもご迷惑をかけないように精進致します。
そして、貴重なご意見をありがとうございました。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ こにゃん様
2020/05/18

味にうるさい弟が「うまい」というぐらい美味しかったです!(笑)
細かいことを申し上げますと、届いた2日後ぐらいに商品出荷のメールが来たのでびっくりしました(笑)
お店が再開されましたら足を運んで食べに行きたいです。

お店からのコメント
2020/05/18

こにゃん 様

コメントありがとうございます!
発送メールの件…素人丸出しで失礼いたしま(汗
お店でもお待ちしておりますので、ぜひお越し下さいませ♪

星1つ星1つ星1つ星1つ星なし koh様
2020/05/18

優しい味で美味しかったです。チャーシューも欲しいですね!

お店からのコメント
2020/05/18

koh 様

ご購入いただきありがとうございました。
様々な障壁をクリアしつつ、チャーシューとメンマのセットも準備が進んでおります!
1日でも早く、具材セットの販売を開始出来るように頑張ります!

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ menrui2016様
2020/05/17

煮干醤油らーめん 1,728円(2食)

八丁堀の本店で食べて感動したラーメンが全国発送していたのでポチっ(^^)
人気すぎたので発送までちょっとだけ待って先日ようやく着荷。

お店では注文を受けてから粉から麺が作られていきます!
そんな絶品手打ち麺が自宅で食べられる幸せ(о´∀`о)
ぷりぷりの多加水ちぢれ麺です。

スープはお出汁たっぷりの優しい味わいで毎日でも食べられるやつ!
期待以上に美味しくて、またお店に行きたくなりました♪
.

感想書いていたらまた食べたくなってきたので今日も食べます(*´?`*)


東京の名店の味を自宅で堪能したい方にピッタリのお取り寄せグルメでした!(´∀`*)

次はもっと綺麗に盛り付けできるように頑張ろ!
ご馳走さまでした!

お店からのコメント
2020/05/17

menrui 様

お待たせしすぎてしまい、申し訳ございませんでした。
皆様からのご要望に少しでもお応えできるようにと努力しましたが、なかなか追いつけず…
朝2時に起きて早朝からの製麺の日々ではありますが、品質が下がらないように配慮しつつ早くお届けするにはどうしたら良いか、悶々と過ごしております。
でも、このようにお喜びいただけたコメントを読ませていただくと、その努力を労えますので感謝致します。
この度は、ご購入ならびにコメントをありがとうございました!

星1つ星1つ星1つ星なし星なし さくら様
2020/05/17

作るのも簡単で美味しくいただきました。ありがとうございました。

お店からのコメント
2020/05/17

さくら 様

ご購入ならびにコメントありがとうございます。
まだまだ行き届かない部分も多いですが、もっとご満足いただける商品を作れるように今後も努力致します!
ありがとうございました(^-^)

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ Alchemist様
2020/05/16

ここの手揉み麺が大好きでよく店にも立ち寄らせてもらっています。
コロナ騒ぎで外出もできないところ、すがり付く思いでオーダーしてみました。
注文を受けてから製麺する七彩の命ともいえる麺の味がどうか非常に心配していたのですが、見事に店の味に近づけています。
嬉しい誤算でした。

お店からのコメント
2020/05/17

Alchemist 様

ご購入ならびにコメントありがとうございました。
製法や環境の違いを克服し、七彩ismを伝えられるようにするにはどうしたら良いか、日々研究の毎日です!
まだまだ道半ばではありますが、以降も試作や試食を重ねて、さらに良い物を作れるように努力します!

星1つ星1つ星1つ星1つ星なし dyc様
2020/05/16

味は、美味しいですが、麺の種類が選べるタイプがいいです。

お店からのコメント
2020/05/16

dyc 様

ご購入ありがとうございました。
そして貴重な意見を頂戴し、感謝申し上げます。

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