控えめに言って、とても美味しかったです!お家で食べるとは思えないくらいでした!また機会があったら注文したいと思いました!
せのお 様
最近多忙なせいか、嬉しすぎてウルッときます(ToT)
しかし、過信せずにこれからも頑張りますので、どうぞ宜しくお願い致します!
とても美味しかったです。思ったほど手間もかからずにいただけました。
ドミちゃん 様
半ミールキットタイプでしたが、香りや栄養価を踏まえてこの提供方法になりました。
なるべくお客様のお手間にならないようにと、今後も工夫しながら更に良いらーめんを作っていきます!
ご購入ならびにコメントをありがとうございました。
変わらない美味しさで大満足です。また注文させて頂きます。
山内康彦 様
変わらないと言っていただけるように、これかも努力します!
ご購入ならびにコメントをありがとうございました(^-^)
名店の味が自宅でも味わえるのは嬉しい限りです。実際に美味しいラーメンを食べられて幸せでした。しかし、作り方の表示がもう少し丁寧だと尚更良かったと思います。
表示にあった麺を茹でる前に洗う。これには目からウロコでしたが、実際にやってみた所、麺がボロボロになってしまい、腰も抜けて、せっかくのラーメンがぁぁ。といった感じになってしまいました。恐らく洗い過ぎたのだと思います。自業自得なので偉そうな事は言えませんが、作り方の紙にもう少し細かく、麺は洗い過ぎに注意!とか、鍋に入れる直前に!とか、洗い過ぎるとラーメンでは無くなります(笑)とか、表示があれば素人ながらにもっと注意し、せっかく美味しいラーメンを台無しにしなくて済むかなと思いました。
改善の余地があるのであれば、ご検討お願いします。
七彩大好き 様
貴重なご意見をありがとうございます。
仰る通りですね!
なるべく早めに改善します!
とても美味しかったです。またお店にも行きたいです。
すたー様
良かったです(T-T)
ぜひ、八丁堀でもお待ちしております!
今回で2回目です。
もちろん美味しかったです。
個人的に、出汁がほんの少し薄い?と感じたので、昆布を入れて補いました。
麺は、もっちりツルツルと喉越しが良くてとても美味しかったです。
白くまモン 様
再度のご購入ありがとうございます!
出汁やタレについても、さらに改良を重ねて、もっと美味しくしていきます。
貴重なご意見をありがとうございました!
煮干の旨味が効いたスープにピロピロ・モチモチの平打ちぢれ麺、むちゃくちゃ美味しかったです。家でこの味を堪能出来るなんて本当にありがとうございました(^-^)
Shallow 様
大変嬉しいコメントをありがとうございました!
これを励みに、今後もさらに良いラーメンを作ります。
ご購入ありがとうございました!
コロナウイルスによる外出自粛の中で、本格的なラーメンを食べることができ大変満足しています。スープも全て飲み干しました。
今回大盛りで注文させていただきましたが、スープが少なかったと感じたのが少し残念でした。
味には大変満足していますので、また注文したいと思います。
ピエール田中 様
完食完飲ありがとうございました!
大盛対策もすぐに検証を始めてみます♪
麺の完成度は高いです。
スープは流石にお店でいただくもののレベルには敵いませんが、それでも飲み干すことができました。
煮干醤油以外の味も是非食べてみたいです。
七彩ファン 様
ご購入ならびにコメントをありがとうございます。
まず、何より麺をお褒めいただけるのは、とても嬉しいです。
通販という分野での商品開発は、勝手も違い、とてもやり甲斐があります。
お店では出来ないような新たなチャレンジや、冒険なども。
お店で楽しむラーメンとご家庭で楽しむラーメンとの差別化や障壁を乗り越えて、最高の一杯をこれからも追求していきます。
塩ラーメンや味噌ラーメンも、実は試作が進んでおりますが、製造コストや実務の調整など、まだまだハードルをいくつも越えていく必要があります。
なるべく早い時期に、そちらも提供出来るように今後も努力します!
煮干し醤油出汁と麺が大変美味しかったです。お友達にもお勧めしています。
よっちゃん 様
わざわざコメントまでありがとうございました♪
今後とも、どうぞ宜しくお願い致します。
阪田博昭