お客様の声

麺や七彩 煮干醤油らーめん
  • すだ2 様
  • 投稿日:2021年10月10日

下記に引き続きです。
やはりこちらの麺は突出してます。多分麺好きと豪語されてる方であればお分かりになると思います。流石は製麺所からの直送。それが簡単な表現です。
前記の通り私にとってはスープがこちらの麺にフィットしませんが、それは十人十色、こちらの麺が凄いだけかと。
今回は二食分を味噌鍋の〆にしたのですが、すいません、抜群に合いました。
やはりこちらの麺にはパンチのあるスープが私は良いと思います。
また買わせていただきます。美味しい物をありがとうございます、ご馳走様でした。

お店からのコメント

すだ2 様

ご購入、コメントありがとうございました。
麺だけのセットなども、考えてみますね!

極厚チャーシューメン
  • 中目黒の住民 様
  • 投稿日:2021年10月07日

とっても美味しかったです!スープまで完飲!
焼豚は弱火でコトコト温めて柔らかくなるのを待った方が良いですね。
冷凍の麺は水洗いの時に麺がちぎれやすくなっているので優しく洗わないとボロボロと崩れてしまうので要注意。
※作り方の説明書が入っていなかったのでググって動画見つけてそれみて作りました

お店からのコメント

中目黒の住人 様

作り方よ説明書、大変失礼致しました。
焼豚も、改めて研究してみます!
コメントならびに、ご購入ありがとうございました(^-^)

麺や七彩 プレミアム煮干し醤油 らーめん
  • TT 様
  • 投稿日:2021年10月07日

麺・スープ・チャーシュー・メンマ、どれも美味しく、冷凍庫の常備用に購入しました。
ゆっくり味わわせていただきます。

お店からのコメント

TT 様

dancyuさんから取材を受けました。
また、より多くの方々に周知いただけると嬉しいです!

麺や七彩 煮干醤油らーめん
  • TT 様
  • 投稿日:2021年10月07日

リピートです。
ダシの香り豊かな煮干醤油スープに、つるつるもちもちの麺で、とっても美味しいです。

お店からのコメント

TT 様

いつもご愛顧下さいまして、ありがとうございます。
また、通販商品のブラッシュアップも頑張ります!

グラスヌードル
  • TT 様
  • 投稿日:2021年10月07日

旨味たっぷりの煮干醤油スープに、ぷるぷるもちもちの麺、とっても食べやすくて美味しい。

お店からのコメント

TT 様

また、麺も改良を重ねていますので、さらに美味しくなるように頑張ります!

麺や七彩 煮干醤油らーめん
  • kumiusagi 様
  • 投稿日:2021年09月11日

美味しくいただきました!コロナが落ち着いたらお店に行ってみたいです〓〓〓〓〓

お店からのコメント

kumiusagi 様

この度は、ご購入ありがとうございました。
引き続き、僕らも応援させていただきます!

極厚チャーシューメン
  • 山中基晴 様
  • 投稿日:2021年09月04日

チャーシューの大きさ、厚みにびっくり、味の良さにびっくり、、脂身までうまかったです。勿論、煮干しのスープは大好きです。

お店からのコメント

山中 様

肉厚のチャーシュー、実は隠れた人気商品なんです。
またぜひお召し上がり下さいませ♪

麺や七彩 煮干醤油らーめん
  • KY 様
  • 投稿日:2021年06月29日

全てが完璧でした!大好きな七彩さんのラーメン、今回初めてギフトとして購入しました。あっという間に着いて、びっくりしてます。もちろん評判も非常に良く、ものすごく感謝されました。(^^)

お店からのコメント

KY 様

美味しく召し上がっていただき、感謝です(^-^)

ビーガンラーメン マイラーメン(グラスヌードル)
  • ゆきこ 様
  • 投稿日:2021年06月24日

お届けも早く丁寧で、もちろんグラスヌードルもおいしくいただきました。
ただ、商品に対して配送箱が大きいように思いました。緩衝材を工夫して小さい箱または袋状の物になると助かります。(エコにもなると思うので・・・)

お店からのコメント

ゆきこ 様

アドバイスありがとうございます!
確かに、無駄もおおいですよね…汗
すぐに検討します。
有難うございました♪

極厚チャーシューメン
  • 鶏白湯 様
  • 投稿日:2021年06月21日

スープの完成度が高い。

お店からのコメント

鶏白湯 様

ありがとうございます。
今後もブラッシュアップすべく、努力していきます!

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麺や七彩 店主

阪田博昭

「Mr.食材ヲタク」の阪田です。

無化調ラーメンにこだわり、長年にわたり根強いファンに支持され続けている『麺や七彩』。
日本の国民食に成長した「ラーメン」を、食材・調味料・調理法などのあらゆる角度から分析できます。
素材が潜在的に持つ力とその利用価値、先人の知恵を取り入れる術など、独自に研究したノウハウを惜しみなく公開していきます。

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