お客様の声

  • mckee 様
  • 投稿日:2019年01月06日

麺がたっぷりで嬉しく、美味しくいただきました。

お店からのコメント

mckee様
この度は、ご購入いただき有難うございました。
らーめんは『麺が主役』と考えておりますので、美味しい麺でお腹を満たしていただけたなら幸いです♪
また、これからも麺の品質向上やスープの改良も重ねていきますので、今後ともご贔屓に宜しくお願い致します。

  • jef 様
  • 投稿日:2019年01月03日

毎年恒例の年越しホムパで大好評です♪
ありがとうございます?

お店からのコメント

jef様
いつもご利用くださいまして有難うございます。
海苔も販売出来るように頑張ります!

  • 年明けラーメン 様
  • 投稿日:2019年01月03日

年明けラーメンとして頂きました。
ダシスープの香りも良く、まろやかな味わいで、麺はもちもち。
体も心もじんわり温まりました。

他の方のレビューで、「スープが薄い」というコメントがありましたが、ダシをよ~く煮込んで、スープの量を気持ち少な目にすると、丁度良い味加減になるのでは?と思いました。

お店からのコメント

年明けラーメン様
ご購入いただき有難うございました。
お喜びいただけました事を励みに、これからも頑張ります。
今回、お叱りをいただいた件にかんしましても、説明書や大盛りをご注文された方への配慮が足りなかったと反省をしております。
今後も、慢心せずに皆さまからの貴重なご意見を真摯に受け止め、より良い商品を提供出来るよう尽力して参ります!

  • ピスタチオ 様
  • 投稿日:2019年01月03日

年越しそばとしていただきましたがスープが薄かったです。
麺は美味しかっただけに残念でした。

お店からのコメント

ピスタチオ 様
この度は、ご購入ありがとうございました。
ご教授いただいた事を改めて試作、試食を繰り返しまして、最良の商品に出来るように努力して参ります。

  • 天気悪い 様
  • 投稿日:2019年01月03日

麺は美味しいのにスープが薄くて残念・・

お店からのコメント

天気悪い様
ご購入ありがとうございました。
貴重な意見をありがとうございます。
再度、試作を繰り返しまして、満足いただける商品を提供出来るように努力していきます。

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麺や七彩 店主

阪田博昭

「Mr.食材ヲタク」の阪田です。

無化調ラーメンにこだわり、長年にわたり根強いファンに支持され続けている『麺や七彩』。
日本の国民食に成長した「ラーメン」を、食材・調味料・調理法などのあらゆる角度から分析できます。
素材が潜在的に持つ力とその利用価値、先人の知恵を取り入れる術など、独自に研究したノウハウを惜しみなく公開していきます。

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