麺や七彩 謹製 煮干醤油らーめん10食入り (※日本一美味しいラーメンを目指してます)【出来立てを順次発送】

価格: ¥9,000 (税込 ¥9,720)
[ポイント還元 97ポイント~]
麺の量:
ギフト対応:
数量: セット
在庫: 在庫あり

お気に入りに追加 お気に入りに追加済

返品についての詳細はこちら

星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星半分 4.7 (26件)

twitter
  • メールで紹介
  • 問い合わせる

麺や七彩 謹製 煮干醤油らーめん10食入り
(※日本一美味しいラーメンを目指してます)

※麺の量を、実店舗同様に、同額で大盛(麺量1.5倍)まで選べるようになりました!

※スープの醤油ダレが更に美味しく生まれ変わりました。

※夏場はクール便にてお届けいたします。

□商品の特徴
(1)麺や七彩が、家庭用に本当に美味しいラーメンを追求して、できあがりました。
(2)小麦粉は、麺や七彩のオリジナルブレンド。最大の工夫点は、「だしパック」にあります。
(3)ご家庭で、麺や七彩のお店そのままの味が味わえます。
(4)化学調味料不使用で絶対的に美味しい。


□商品詳細
品名:生中華麺
内容量:140g×10
賞味期限:表面に記載(製造後約3週間)
保存方法:要冷蔵(10℃以下)で保存してください。
販売者:株式会社アール・エー・アール
東京都中野区鷺宮3-1-12
製造番号:raRK


□原材料名
めん(小麦、かんすい、塩、打ち粉)
煮干オイル(豚脂、鶏脂、いわし煮干し粉末、食用精製加工油脂、酸化防止剤(ローズマリー抽出物))
だしパック(いわし煮干し、かつおぶし、昆布、そうだぶし、しいたけエキス)
醤油ダレ(しょうゆ(国内製造)、みりん、植物油脂、食塩、有機砂糖、有機酵母エキスパウダー、玉ねぎエキス、ねぎエキス、にんにくエキス、でん粉、昆布粉末、こしょう)
(原材料の一部に小麦・大豆・ごまを含む)


□セット内容
1食あたり(めん140g・醤油ダレ32g・煮干オイル20g・だしパック10g)×10食分


□作り方
用意するもの:大き目の鍋(麺茹で)、小鍋(だし)、ザル、どんぶり、箸
調理方法:
(1) 大き目の鍋で、たっぷりのお湯を沸かします。
(2) 小鍋に、だしパックと水400ccを入れて火にかけます。
(3) 小鍋のお湯が沸いてきたら、中火にして7分ほど煮ます。
(4) 醤油ダレ・煮干オイルを袋から絞り出して、どんぶりに入れます。
(5) 大き目の鍋が沸いてきたら、中華麺をほぐしながら入れ、3分ほど茹でます。
(6) 小鍋を7分煮込んだら、だしパックをとり、ダシスープをどんぶりに注ぎます。
(7) 麺が茹であがったら、ザルにあけて湯を切り、どんぶりに入れて完成。


煮干醤油らーめんの作り方(写真をクリックすると拡大します)
お届け内容
お届け内容
らーめんの作り方
用意するもの
だしパックを小鍋で温めます
小鍋でだしをとります
わかします。
わかします
中火で7分煮込みます。
中火で7分煮込みます
大きな鍋でお湯をわかします。
大鍋でお湯をわかします
タレ・煮干油をあたためます。
タレ・煮干油をあたため
麺をほぐします。
麺をほぐします
丼ぶりにタレ・煮干油をいれます。
丼ぶりにタレ・煮干油を
大きな鍋で麺をゆでます。
大鍋で麺をゆでます
麺をゆでます
麺を4分ゆでます
麺の湯切り
麺の湯切り
だしパックをとりだし。
だしパックをとりだし
丼ぶりにダシを注ぎ
丼ぶりにダシを注ぎ
麺を入れて完成
麺を入れて出来あがり
出来あがり
出来あがり
盛り付け例
盛り付け例
盛り付け例
盛り付け例
丼盛り付け例
盛り付け例
丼盛り付け例
盛り付け例


生中華麺の製麺風景(写真をクリックすると拡大します)
生中華麺の製麺
生中華麺の製麺
麺 出来あがり

お客様の声

KY様 投稿日:2021年06月29日
おすすめ度:
全てが完璧でした!大好きな七彩さんのラーメン、今回初めてギフトとして購入しました。あっという間に着いて、びっくりしてます。もちろん評判も非常に良く、ものすごく感謝されました。(^^)

お店からのコメント

KY 様

美味しく召し上がっていただき、感謝です(^-^)

トシ様 投稿日:2020年06月13日
おすすめ度:
すごく美味しかったです。
だしスープと麺のバランスが大変良かった。
ごちそうさまでした、また宜しくお願いします。

お店からのコメント

トシ 様

ホッとしました(涙)
とにかく喜んでいただきたくて。
今後も美味しいらーめん作りに尽力致します!
ご購入ならびにコメントをありがとうございました。

mckee様 投稿日:2020年06月01日
おすすめ度:
ゴールデンウィーク前に届けていただきありがとうございます!
東京出張に行けない悶々とした状況の中、自宅で毎日楽しませていただきました~!

お店からのコメント

mckee 様

いつもご利用下さいまして、ありがとうございます。
今よりも、更に良い商品をお届け出来るように、今後も頑張ります!
また、東京に来れる日が来ましたらば、ぜひお立ち寄り下さいませ(^-^)

もっと見る

関連商品

麺や七彩 プレミアム煮干し醤油らーめん4食入り (豚バラ肉と豚肩ロースの二種チャーシュー、無添加メンマ入り)

¥6,400(税込 ¥6,912)

麺や七彩 プレミアム煮干し醤油らーめん2食入り (豚バラ肉と豚肩ロースの二種チャーシュー、無添加メンマ入り)

¥3,200(税込 ¥3,456)

麺や七彩 極厚チャーシュー麺2食入り (極厚チャーシュー、無添加メンマ入り)

¥3,940(税込 ¥4,255)

麺や七彩 謹製 煮干醤油らーめん2食入り (※日本一美味しいラーメンを目指してます)【出来立てを順次発送】

¥1,800(税込 ¥1,944)

七彩謹製 稲庭中華そば 2食入り

¥1,000(税込 ¥1,080)

数量: セット

麺や七彩公式オリジナルTシャツ

¥4,000(税込 ¥4,400)

プレミアム麺や七彩オリジナルTシャツ(ゴールド)

¥5,000(税込 ¥5,500)

麺や七彩公式オリジナル前掛け

¥4,500(税込 ¥4,950)

数量:

秋田東成瀬村 郷菓 あずきでっち 300g (冷凍)

¥850(税込 ¥918)

麺や七彩 謹製 煮干醤油らーめん4食入り(※日本一美味しいラーメンを目指してます)【出来立てを順次発送】

¥3,600(税込 ¥3,888)

麺や七彩オリジナルブレンド小麦粉(国産小麦100%) 500g入 ※手打ち麺の作り方説明書付き

¥500(税込 ¥540)

数量: セット

東京在来種系小麦粉(柳久保小麦) 500g/袋 ※手打ち麺の作り方説明書付き

¥1,000(税込 ¥1,080)

麺や七彩 プレミアム煮干し醤油らーめん10食入り (豚バラ肉と豚肩ロースの二種チャーシュー、無添加メンマ入り)

¥16,000(税込 ¥17,280)

麺や七彩 謹製 煮干醤油らーめん2食入り【定期購入・5%OFF】【毎月第一火曜日発送】

通常価格: ¥1,944(税込)

¥1,709(税込 ¥1,846)

麺や七彩 謹製 煮干醤油らーめん2食入り【定期購入・5%OFF】【毎月第一&第三火曜日発送】

通常価格: ¥1,944(税込)

¥1,709(税込 ¥1,846)

麺や七彩 謹製 煮干醤油らーめん4食入り【定期購入・5%OFF】【毎月第一火曜日発送】

通常価格: ¥3,888(税込)

¥3,419(税込 ¥3,693)

麺や七彩 謹製 煮干醤油らーめん4食入り【定期購入・5%OFF】【毎月第一&第三火曜日発送】

通常価格: ¥3,888(税込)

¥3,419(税込 ¥3,693)

麺や七彩 プレミアム煮干し醤油らーめん2食入り (豚バラ肉と豚肩ロースの二種チャーシュー、無添加メンマ入り)【定期購入・5%OFF】【毎月第一火曜日発送】

通常価格: ¥3,456(税込)

¥3,040(税込 ¥3,283)

麺や七彩 プレミアム煮干し醤油らーめん2食入り (豚バラ肉と豚肩ロースの二種チャーシュー、無添加メンマ入り)【定期購入・5%OFF】【毎月第一&第三火曜日発送】

通常価格: ¥3,456(税込)

¥3,040(税込 ¥3,283)

麺や七彩 プレミアム煮干し醤油らーめん4食入り (豚バラ肉と豚肩ロースの二種チャーシュー、無添加メンマ入り)【定期購入・5%OFF】【毎月第一火曜日発送】

通常価格: ¥6,912(税込)

¥6,080(税込 ¥6,566)

麺や七彩 プレミアム煮干し醤油らーめん4食入り (豚バラ肉と豚肩ロースの二種チャーシュー、無添加メンマ入り)【定期購入・5%OFF】【毎月第一&第三火曜日発送】

通常価格: ¥6,912(税込)

¥6,080(税込 ¥6,566)

麺や七彩 だだちゃ豆の冷やし麺(2食入り)

¥4,000(税込 ¥4,320)

麺や七彩 トウキビの冷やし麺(2食入り)

¥4,000(税込 ¥4,320)

スタッフ募集
おとりよせネット

麺や七彩 店主

阪田博昭

「Mr.食材ヲタク」の阪田です。

無化調ラーメンにこだわり、長年にわたり根強いファンに支持され続けている『麺や七彩』。
日本の国民食に成長した「ラーメン」を、食材・調味料・調理法などのあらゆる角度から分析できます。
素材が潜在的に持つ力とその利用価値、先人の知恵を取り入れる術など、独自に研究したノウハウを惜しみなく公開していきます。

店長日記はこちら >>

下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

カレンダー
  • 今日
  • 定休日
  • 年末年始休業

●商品発送は水曜日が定休日となります。


あんしんクレジットカード決済システム

楽天ID決済

ページトップへ