お客様の声

  • 原パン 様
  • 投稿日:2020年08月05日

めちゃくちゃ大きいチャーシューが冷凍した後でもジューシーで美味しくて、煮干し香るスープ美味しくて、何より平打ちのモチモチ麺がめちゃ好みでした。大盛り分味を調整出来る配慮なんて色々通販で購入した中で初めてでとても有り難かったです。

お店からのコメント

原パン 様

このチャーシューを作るのに3日はかかります。
2日漬け込み、およそ一晩かけてチャーシューを煮るのですが、その手間がジューシーな肉質を保つのです。
手間隙かけたチャーシューを気に入っていただけて、とても嬉しく思います。
ご購入ならびにコメントを有難うございました!

  • ヤマダ 様
  • 投稿日:2020年08月04日

美味しかったです

お店からのコメント

ヤマダ 様

喜んでいただけて光栄です。
ご購入ならびに、コメントを有難うございました♪

  • sakasho 様
  • 投稿日:2020年07月06日

チャーシューがボリューム満点で、食べ応えがあって美味しかったです。

お店からのコメント

sakasho 様

極厚のチャーシューは、それだけを網で炙って食べても香ばしく美味しいですよ!
いつもお買い求めいただき、有難うございます。

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麺や七彩 店主

阪田博昭

「Mr.食材ヲタク」の阪田です。

無化調ラーメンにこだわり、長年にわたり根強いファンに支持され続けている『麺や七彩』。
日本の国民食に成長した「ラーメン」を、食材・調味料・調理法などのあらゆる角度から分析できます。
素材が潜在的に持つ力とその利用価値、先人の知恵を取り入れる術など、独自に研究したノウハウを惜しみなく公開していきます。

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