お客様の声

  • ゆず 様
  • 投稿日:2023年10月05日

麺もスープも美味しかったそうです。今までで一番美味しかった!!!と家人に喜ばれました。
実は作り方の紙をなくしてしまったので、ウェブで作り方を見ながら作ったのですが、水400ccは一人分の時?麺大盛り(出汁袋とスープを余分に浸けて下さってます)の場合の水量は?とかなり迷いました。
でもまた購入させて頂く予定です。とにかく美味しかったようです。

お店からのコメント

ゆず 様

ご購入ありがとうございました。
ウェブの作り方を含め、もう少し分かりやすくなるように改善していきます。

  • T.T 様
  • 投稿日:2023年07月20日

麺もスープも美味しく、家でお店の味が食べられて、大盛りにもできて、満足です。

お店からのコメント

T.T様
いつもご利用いただきありがとうございます。
満足いただき大変嬉しいです。
順次、新たな商品も発売していきますので、ご期待下さいませ。
榎本

  • MM購読者 様
  • 投稿日:2023年04月23日

メルマガ購読者限定特典があってお買い得&ラーメンも美味しく頂けました。
今後も企画を楽しみにしています。

お店からのコメント

MM購読者様

この度はご購入誠にありがとうございます。
コメントも嬉しい限りでございます。
また、近日中に新商品の発売予定もございますので、ご期待くださいませ。

榎本

  • 後藤浩一 様
  • 投稿日:2022年12月17日

初めて購入、八丁堀のお店には、何度もお邪魔してます。家で、あの味が再現できるのなら、と思って。

一食目 指定量のスープに対して、醤油タレ、煮干し油の量が少なくて、味が薄く感じました。麺は、まずまず。
二食目、サービスのタレ、油で二倍の濃さで、作ってみました。さすがに塩っぱいけれど、こちらの方が、お店に近いような気がしました。タレ、油を1 .5倍にするとちょうどよいような気がします。

お店からのコメント

後藤 様

店舗のご利用、ならびに通販商品のご購入有難うございました。
いただいたご意見は、今後の商品の品質向上のために活用させていただきます。

  • TT 様
  • 投稿日:2021年10月07日

リピートです。
ダシの香り豊かな煮干醤油スープに、つるつるもちもちの麺で、とっても美味しいです。

お店からのコメント

TT 様

いつもご愛顧下さいまして、ありがとうございます。
また、通販商品のブラッシュアップも頑張ります!

  • kumiusagi 様
  • 投稿日:2021年09月11日

美味しくいただきました!コロナが落ち着いたらお店に行ってみたいです〓〓〓〓〓

お店からのコメント

kumiusagi 様

この度は、ご購入ありがとうございました。
引き続き、僕らも応援させていただきます!

  • 通りすがりのラーメンマン 様
  • 投稿日:2021年05月29日

お店の味と遜色ない美味しさで感動です!!

お店からのコメント

通りすがりのラーメンマン 様

ご購入いただきありがとうございました!
また、今後とも何卒よろしくお願い致します♪

  • TT 様
  • 投稿日:2021年05月29日

ダシの香り豊かなスープに、つるつるもちもち麺で、くせになります。

お店からのコメント

TT 様

最近は、なかなか新商品の開発にも着手できず悶々とすごしております。
また、あらたな美味しいらーめんを開発するべくチャレンジしてみます!

  • 渡辺 努 様
  • 投稿日:2020年09月13日

麺の種類が選べるようになると選択欲がくすぐられるが、店の特長と言うなら仕方ありません。

お店からのコメント

渡辺 努 様

細麺なども検討してみます!
ご購入ならびにコメントをありがとうございました。

  • 飯田吉幸 様
  • 投稿日:2020年08月09日

とても美味しかったです!!!早く届けていただき、是非また購入したいです。

お店からのコメント

飯田吉幸 様

注文が殺到している時期を除き、可能な限り早く食べていただきたく出荷しております。
今後とも、どうぞ宜しくお願い致します!

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阪田博昭

「Mr.食材ヲタク」の阪田です。

無化調ラーメンにこだわり、長年にわたり根強いファンに支持され続けている『麺や七彩』。
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素材が潜在的に持つ力とその利用価値、先人の知恵を取り入れる術など、独自に研究したノウハウを惜しみなく公開していきます。

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