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【中華そば】なめらかでシルクのような喉越しが特徴のストレート乾麺です。麺や七彩オリジナルブレンドの小麦を配合し製麺後、稲庭うどん同様に2日かけてゆっくり干して仕上げております。通常の細麺ストレート麺では味わえない、独特の食感をおたのしみください。
【醤油】1855年創業の秋田県湯沢市「石孫本店」の熟成一番搾り醤油「百寿」を使用。機械に頼ることなく蔵に住む酵母と人の手によってじっくり造られる醤油の旨さは絶品。秋田県産大豆、秋田県産小麦、粗挽き天日塩だけで作られたこの「純正醤油」が味の決め手です。
【ダブルスープ】スープには特製比内地鶏ガラスープと魚介スープを使用。比内地鶏の旨味が魚介の旨味と溶けあい、いっそう深いコクと、食欲をそそる豊かな香りをつくりだします。
【化学調味料無添加】スープには、化学調味料を一切使用しておりません。厳選された素材のうまみを最後の一滴まで安心しておたのしみください。
名称:干し中華めん
原材料:
めん:小麦粉(国内製造)、小麦胚芽、食塩、澱粉/かん水
添付調味料:醤油(国内製造)、食塩、砂糖、チキンエキス、鶏脂加工品、なたね油、酵母エキス、でんぷん、香辛料、かつおぶし粉末、さばぶし粉末(一部に小麦・大豆・さばを含む)
ごま油:ごま油
内容量:めん160g 添付調味料60g
賞味期限:枠外下部記載
保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存してください
製造者:有限会社佐藤養悦本舗
秋田県湯沢市稲庭町南ヶ沢112
栄養成分表示:1食(110g)あたり エネルギー252kcal たんぱく質7.4g 脂質4.2g 炭水化物45.8g 食塩相当量5.1g
アレルギー:小麦、大豆、ごま 本品工場ではそばを含む製品を生産しています。